28)サバ嬢ときんか餅を作って、食べて、ナニャドヤラを踊ろう♪

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＜今やおばあちゃんしか作れないきんか餅を習う良いチャンスです！そしてナニャドヤラも！地元の母ちゃんに教わる心温まる時間です！ ＞
田子町に生息するサバ嬢と、田子の元気な母ちゃんに教わるきんかもち作り体験です。

きんかもちをご存知ですか！？
もちにした小麦粉にクルミ味噌を入れてゆげあげた、南部地方のおやつです。この地域ではヤマセの影響で農作物の栽培に苦労し、小麦の栽培も行ってきました。きんかもちは、南部地方の豊かな粉食文化が生み出した伝統の味！つつけやあずきばっと、ひっつみなど様々な粉ものがありますが、今回は、昔からどの家庭でも作っていた、珍しいきんかもちの作り方を教わります。

■魅力①
タプコプ創遊村の絶景も見渡すことができる場所で、田子の元気な母ちゃんが、伝統の味を伝授してくれる貴重な体験です。

■魅力②
自分で作ったきんかもちの味は格別！出来たてのきんか餅はもちもちして美味しくクセになります。歯ごたえのあるクルミと、中からあふれる黒砂糖の餡がたまりません。

■魅力③
きんか餅を美味しくいただいた後は、この地域に古くから伝わるナニャドヤラをみんなで踊りましょう♪
ナニャドヤラは、青森県南部から岩手県北部にかけて、旧南部藩領内に伝わる盆踊り。踊りに定形はなく、地域によって何種類も伝わっています。今回は、田子ナニャドヤラ保存会の先生が教えてくれるので、初心者の方でも安心して踊ることができますよ！

お申し込み お問い合わせ先	Takkocafe 電話：080-6645-7227（10:00～16:00 水木定休日　担当・川名）