08．下北地方の郷土料理「けいらん」づくり体験
＜どなたでも簡単、作って・食べて、おいしいアクティビティ＞
「けいらん」とは、もち米粉でこねた生地で、あんこをくるんで蒸した、卵型のお団子に、お醤油味のだし汁を注いで食べる甘くてしょっぱい、あつあつで冷たい調和を楽しむ下北地方の郷土料理です。
もともとは、秋仕舞いのごちそうとして振る舞われ、各家庭でもつくられて、冠婚葬祭に欠かせない料理として親しまれていましたが、最近は作る人も少なくなり、食べるところがない！？ということで、マグ女が継承してお伝えします！
| 寄り道ポイント | 土曜日の午後のプログラムです。終了後は、田名部の飲み屋街で一杯どうぞ。横丁などディープなお店もご紹介します。 |
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| 日時 | 2025年/12/6（土）、12/13（土） 2026年/1/17（土）、2/7（土）、2/14（土）、3/7（土）、3/14（土） 15:00～16:30 |
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| 集合場所 | fieldむっつのたね 青森県むつ市海老川町3-15 |
| 行程 | 下北半島の郷土料理「けいらん」を、作ってご賞味いただきます。 作って・食べて・90分！ |
| 定員 | 最小2名～最大16名 |
| 参加料（税込） | 1,500円（税込み） |
| アクセス | ◎ＪＲ大湊線下北駅から徒歩25分、または下北駅より下北交通バス→古川バス停で下車徒歩1分 駐車場：あり |
| 締切日 | 開催日の7日前 ■キャンセルの場合は、キャンセル料をいただきます。 3日前～前日まで50％ 当日100％ |
| お申し込み お問い合わせ先 | 合同会社むっつのたね（峯）090-4816-6251 |
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マグ女から一言
地元の郷土料理を作れるって素敵！とても簡単で、皆さん、自宅でも作れそうだとおっしゃいます。旅行の想い出に、郷土料理を覚えて帰ってください！一度覚えたら、いつまでもなくならないお土産をどうぞ。
むつマグ女
峯 里砂子
